Baião de dois...





No vai-e-vem de não ser de ninguém o coração acelerado
Sigo o ritmo do arrasta-pé no terreiro de chão batido
O suor mistura-se na poeira de bons e maus pensamentos
Com cheiros de alfazemas e alecrins que atiçam desejos

Em dias de regalos divididos de mão em mão no gargalo
O importante é sentir dos lábios que beijam da garrafa
Sem medir do tempo no gole de quem pegou primeiro
Gosto do jeitinho brejeiro na cor morena fazendo charme

Na troca de pares encontro o par perfeito e bem feito de tudo
Esqueço de pegar a garrafa e enlaço da cintura torneada
Girando na poeira que faz cortina aos pés já doloridos
Junto à mesa quase virada viro da face e beijo da boca

Olho em olhos negros que lembram noites bem dormidas
Quando de corpos unidos e suados sem promessas a cumprir
Os sonhos escapavam no sono perdido em caminhos do pecado
Deixando o prazer livre e incontido de ser apenas eu e você

Sem esperar da entrega no despertar de nossos abraços
Permito da realidade de teus pés embaixo de meus lençóis
Conhecer de tuas mãos percorrendo minhas linhas da vida
Esqueço do amanhã nas carícias envoltas de frágil gostar...

Em meio ao devaneio, ouço passos sorrateiros da Bendita Benedita:

- Então, meu dengo!
- Gostou da festança?
- Eu e o Zécão, dançamos a noite toda.
- Você viu a Thais? Estava uma graça.
- Parecia mais uma borboleta, do que um beija-flor!
- Mas, a vida tem mistérios e mais mistérios!
- E por falar em mel, que tal a batidinha de limão?
- Estava de dar água na boca!
- Mas o melhor da festa você perdeu!
- Sumiu de repente...
- Acho que já sei onde se escondeu!
- Deixa dar uma olhadinha no poema?
- Hum... No vai e vem. Eu fui também...
- Ah! O cheirinho era de alecrim, ou alfazema?
- Bem, o importante é que tenha sido bom para você...
- Para mim, foi maravilhoso...
- Sabe, no verso da cor morena, adorei... Adorei o charme!
- E o sono perdido nos caminhos do pecado!!!
- Devo ser uma grande pecadora.
- Mas este frágil gostar, não é comigo!
- Adoro a entrega sem limites, mas trago o Zécão no cabresto.
- Você não vai almoçar?
- Preparei um prato delicioso.
- Olhe usei ovos de galinha caipira!
- São mais gostosos e dão sustança.
- Sabe esta vida aqui na Chácara dá uma fome!!!
- É um tal de trabalhar o dia inteiro.
- Que quando aparece uma festa, tiro a barriga da miséria!
- Temos convidados. Não se esqueça.
- Estamos te aguardando para o Baião de dois...

Olhando a Bendita Benedita com olhos e sorriso de carinhos
Penso e repenso na chave de ouro para fechar o poema
Lembro da cor morena, do cheiro, da garrafa empoeirada
E fico girando entre criar versos, ou matar a fome

Lembro do título, rio de quem não sabe dançar baião
E sem levantar poeira, corro para a mesa!



Ramoore

 





Baião de dois
 

 

 

 

 

 

 


Ingredientes- 300 g de bacon, 1/2 xícara de manteiga de garrafa,

1 cebola, 3 dentes de alho, 300 g de linguiça calabresa, 200 g de paio, 3 pimentas dedo de moça,

300 g de carne seca, 4 xícara de arroz branco, 3 xícara de feijão de corda...

 Queijo coalho, Salsinha e cebolinha a gosto.


Modo de Preparo
O importante no Baião de dois é a ordem dos ingredientes,

é importante já deixar pronto o arroz e o feijão
No caso do feijão é importante não cozinhar muito tempo, deixar ele durinho,

no meu caso ele cozinhou 15 minutos na pressão.
Em uma panela grande comece adicionando o bacon deixe fritar bem e soltar a gordura,

 eu utilizei uma wok de ferro a wok mantém e distribui bem o calor.


Coloque a manteiga de garrafa .
Adicione a cebola picada e o alho picado, deixe refogar um pouco
Adicione a calabresa e deixe fritar, 2 minutos
Sempre mexendo acrescente o paio e deixe fritar por 3 minutos
Coloque a pimenta dedo de moça picada
Sempre mexendo adicione a carne seca deixe fritar por 4 minutos
Adicione a o arroz misture bem e na sequência acrescente o feijão de corda, misture
Acrescente o queijo coalho, misture, mais 2 minutos
Adicione a cebolinha a salsinha, misture
Desligue o fogo, frite o ovo, eu utilizei o de galinha caipira
Monte no centro do prato, coloque o ovo por cima, sirva em seguida.

Doni Nascimento

 

 

 

Receita do Site Tudo Gostoso

 

 

 

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